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植物蜂花粉中制备方法检测鑫百利国际客服配置单(喷雾干燥机)

  • 应用领域: 食品/饮料
  • 检测样品: 蜂鑫百利国际客服
  • 检测项目:理化分析
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  • 发布时间:2019-05-13
  • 参考标准:企业
蜂花粉是蜜蜂从植物花中采集的花粉经蜜蜂加工成的花粉团,被誉为“全能的营养库”、内服的化妆品、浓缩的氨基酸等,是人类天然食品中的瑰宝。 油菜花粉由于其产量高,直接食用口感欠佳,而常被作为原料制成其他形式的鑫百利国际客服。花粉饮料种类多,但是利用喷雾干燥制成的喷雾干粉冲剂少见报道。
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蜂花粉是蜜蜂从植物花中采集的花粉经蜜蜂加工成的花粉团,被誉为“全能的营养库”、内服的化妆品、浓缩的氨基酸等,是人类天然食品中的瑰宝。

 

油菜花粉由于其产量高,直接食用口感欠佳,而常被作为原料制成其他形式的鑫百利国际客服。花粉饮料种类多,但是利用喷雾干燥制成的喷雾干粉冲剂少见报道。

 

一、主要材料与仪器

     油菜花粉,蒸馏水,95%乙醇,麦芽糊精,β-CD,CMC

 

二、主要仪器

    小型喷雾干燥仪,电热恒温鼓风干燥箱,电子天平,万能粉碎栅,真空干燥箱,旋转式恒温振荡器,循环水真空泵,阿贝折光仪,冰箱,快速定性滤纸,锥形瓶、量筒,烧杯等

 

三、油菜蜂花粉醇水混合提取液的制备方法

万能粉碎机将油菜蜂花粉打成粉状,称取一定量置于锥形瓶中,加入10倍量蒸馏水,保鲜膜封口,置于45恒温振荡器中,145rpm振荡浸提1h,抽滤,滤液为水提液。

 

滤渣转入锥形瓶,加入8倍量95%食用乙醇,保鲜膜封口,置于55恒温振荡器中,145rpm振荡浸提2h,抽滤,滤液为醇提液。

 

水提液和醇提液混合,为油菜花粉提取液,固形物含量15%,置于冰箱冷藏待用。

   

四、喷雾干燥试验

分别加入不同的辅料,进行喷雾干燥试验,再测试干粉得率和含水率。

 

 

五、喷雾干燥的工作条件

    小型喷雾干燥机在进风温度150,进料量20ml/min,空气流量50m3/h的工作条件下,将添加辅料后的料液喷雾干燥,收集喷雾干粉。



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